洗碗洗餐具污水處理設備是針對餐具清洗廢水特點(diǎn)而研發(fā)的一種新型的污水處理設備。餐具清洗行業(yè)具有較好經(jīng)濟效益，但其生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的高濃度有機廢水，會(huì )造成水體富營(yíng)養化、缺氧、魚(yú)蝦絕跡、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴重污染地表地下水。餐具清洗污水中主要成分為油脂，飯菜殘留渣和洗潔精等成分，有機物含量高，可生化性較好。
洗碗洗餐具污水處理設備氣浮機的特點(diǎn)：
1．氣浮裝置為一體化設備，集反應器、池體、溶氣罐、溶氣泵為一體。大限度的節省了空間，采用半封閉或全封閉方式運行，全自動(dòng)化操作，運行管理十分簡(jiǎn)單。
2．氣浮裝置，根據氣浮工藝的特點(diǎn)，設計了的管式混合反應器，使混合、反應均通過(guò)管道快速完成。同時(shí)部分溶氣水直接加入到反應器中，微氣泡參與反應凝聚從而產(chǎn)生“共聚作用”， 使氣浮體快速長(cháng)大，另外也變得更穩定。從實(shí)際應用效果看，這種方法不但可以節約藥劑，同時(shí)也使混合反應效果更理想。
3．氣浮裝置采用斜板斜管分離系統，在較短的停留時(shí)間內（5～10min），固液分離徹底，效果穩定，受原水波動(dòng)影響較小。同時(shí)氣浮池較高，占地面積更小。
4．氣浮裝置采用的溶氣系統和氣水平衡控制系統，溶氣罐的溶氣效率高，罐內液位恒定，溶氣罐的體積僅為傳統溶氣罐體積的六分之一。
5．氣浮裝置采用專(zhuān)有溶氣釋放器，其釋放出微氣泡直徑在一定范圍內可控，同時(shí)其寬流道設計，使其堵塞。
6．氣浮裝置具有完善的排渣、排泥、排砂系統，且采用全自動(dòng)控制，使其不受人為操作的影響。
7．氣浮裝置采用氮氣溶氣，解決了溶解氧含量超標導致腐蝕加速的問(wèn)題。

因洗碗廢水含有大量污染物質(zhì)，同時(shí)洗碗廢水在洗碗過(guò)程中添加了消毒劑及片堿等物質(zhì)，PH值較高，直接排入河流或地表水中將會(huì )嚴重污染水源、土壤環(huán)境，破壞水體原有功能，危害人體健康及農漁業(yè)生產(chǎn)，如富營(yíng)養化、污染物分解而與水生動(dòng)物爭奪氧氣等，對水域水質(zhì)造成致命傷害。另一方面，淡水作為一種事關(guān)國計民生的資源，日益提到了一個(gè)戰略高度。因此，對洗碗廢水進(jìn)行綜合整治是一種遠矚的可持續發(fā)展戰略決策；并將為保護水環(huán)境，減少污染，維護生態(tài)平衡做出巨大貢獻。
餐廚垃圾廢水介紹
餐廚垃圾，俗稱(chēng)泔水，是居民在生活消費過(guò)程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類(lèi)食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機鹽。廚余的主要特點(diǎn)是有機物含量豐富、水分含量高、易腐爛，其性狀和氣味都會(huì )對環(huán)境衛生造成惡劣影響，且容易滋長(cháng)病忙咯微生物、霉菌等有害物質(zhì)。
餐廚垃圾具有顯著(zhù)的危害和資源的二重性


⑴ 含水率高、可達80% - 95%。


⑵ 鹽分含量高、部分地區含辣椒、醋酸高。


⑶ 有機物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等。


⑷ 富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。


⑸ 存在有病原菌、病原微生物。


⑹ 易腐爛、變質(zhì)、發(fā)臭、滋生蚊。
餐廚垃圾廢水的危害


(1)污染環(huán)境、影響市容。因餐廚垃圾含有較高的有機質(zhì)和水分，容易受到微生物的作用，而發(fā)生腐爛變質(zhì)現象;且廢棄放置時(shí)間越久，變質(zhì)現象就越發(fā)嚴重。特別是到了夏季，溫度較高，腐爛變質(zhì)也越快，這時(shí)候容易產(chǎn)生大量的滲濾水以及惡臭氣體，滋生蚊蟲(chóng)，對環(huán)境衛生造成惡劣影響。


(2)危害人體健康。餐廚垃圾中的肉類(lèi)蛋白以及動(dòng)物性的脂肪類(lèi)物質(zhì)，主要來(lái)自于提供肉類(lèi)食品的那些牲畜家禽，牲畜在直接吃食未經(jīng)有效處理的餐廚垃圾后，容易發(fā)生"同類(lèi)相食"的同源性污染，并造畜之間疫病的交叉，危害人體健康，并可能促進(jìn)某些致命疾病的傳播。如歷史上大規模爆發(fā)的病:1986年英國出現的瘋牛病、等。再比如說(shuō)，在許多地方傳播的禽流感等的起因，可能是由于病牛、病羊或病豬的尸體被制成了成了動(dòng)物飼料，從而引起疾病的大規模。


(3)傳播疾病。餐廚垃圾的露天存放會(huì )招致蚊蠅鼠蟲(chóng)的大量繁殖，其是疾病流傳的主要媒介。


(4)餐廚垃圾中堆放時(shí)產(chǎn)生的下滲液進(jìn)入到污水處理系統，會(huì )造成有機物含量的增加，從而加重污水處理廠(chǎng)的負擔，增加運行成本。
綜上所述，餐廚垃圾對環(huán)境和人群的危害已十分嚴重，是城市環(huán)境一個(gè)重要污染源，對人們的正常生活與身體健康構成了威脅這一問(wèn)題已經(jīng)引起了的高度重視和人們的廣泛關(guān)注。
餐廚垃圾廢水處理技術(shù)介紹
廢水經(jīng)過(guò)調節池前設計人工篩網(wǎng)，將大部分浮渣、不溶物清除，調節池內污水通過(guò)潛污泵進(jìn)入氣浮機，氣浮機出水進(jìn)入缺氧池，缺氧池的主要作用為進(jìn)行反硝化反應，降低水中的氨氮值，而后污水進(jìn)入接觸氧化池，分解水中大部分COD、BOD，并進(jìn)行硝化反應，并進(jìn)入下一個(gè)處理工藝段，好氧池的水通過(guò)二沉池沉


MBR餐廚垃圾廢水一體化設備介紹：
MBR是指將超、微濾膜分離技術(shù)與污水處理中的生物反應器相結合而成的一種新的污水處理裝置。這種反應器綜合了膜處理技術(shù)和生物處理技術(shù)帶來(lái)的優(yōu)點(diǎn)。超、微濾膜組件作為溺水分離單元，可以完全取代二次沉淀池。與傳統工藝比較，這種將膜與生化反應相結合的MBR工藝有明顯優(yōu)勢。
SUN®的平板膜采用PVDF材料，其擁有更好的化學(xué)穩定性、抗污染性和機械強度。公 司采用的制膜工藝，控制膜孔徑在 0.1um，并且有更高的產(chǎn)水通量和出水 水質(zhì)。板子采 用榫卯配合，膜片間距更穩定，無(wú)需側裝板。膜片安裝時(shí)，可從頂部向下安裝，也可從側部 安裝，不受施工現場(chǎng)條件限制。
產(chǎn)品優(yōu)勢：
MBR出水水質(zhì)高，不受進(jìn)水水質(zhì)波動(dòng)的影響。
占地面積小
活性污泥泥齡更長(cháng)，污泥排放量更少
節省運行成本
更換方便

溶氣氣浮技術(shù)近年來(lái)廣泛應用于給排水及廢水處理中，它可以有效的去除水中難以沉淀的輕浮絮體。處理能力大、效率高、占地少、使用范圍廣，被廣泛應用于石油、化工、印染、造紙、煉油、皮革、鋼鐵、機械加工、淀粉、食品等污水處理。
一、用途
氣浮技術(shù)近年來(lái)廣泛應用于給排水及廢水處理中，它可以有效地去除廢水中難以沉淀的輕浮絮體。
二、特點(diǎn)
1、處理能力大、效率高、占地少。
2、工藝過(guò)程及設備構造簡(jiǎn)單，便于使用、維護。
3、能消除污泥膨脹。
4、氣浮時(shí)向水中曝氣，對去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果，同時(shí)由于曝氣增加了水中的溶解氧，為后續處理提供了有利條件。
5、對低溫、低濁、含藻類(lèi)多的水源，采用氣浮法可取得較好的效果。
三、工作原理：
污水中的污染物分為溶解性有機物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機物在一定條件下，可以轉化為非溶液解性物質(zhì)，污水處理的方法就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機物轉達化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。
經(jīng)加藥反應后的污水進(jìn)入氣浮的混合區，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進(jìn)入氣浮區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過(guò)溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。
四、安裝、調試及注意事項
(一)、安裝
1、設備安裝前，必須夯實(shí)地基。并用混凝土砂漿墊高100-150。也可架空安裝，但基礎必須能承　擔設備運行時(shí)的重量。
2、設備就位后需調整水平。
3、設備需設清洗用下水道，可挖明渠，也可直接采用管道接至調節池，以便沖洗氣浮池的水排出去。
4、污水進(jìn)口與反應池之間的聯(lián)接管道，要求越短越好，以免絮凝體在管道中被破。
5、清水出口可接通下水道排放，如需進(jìn)入下道處理工序，可直接與下道處理設備相接。
6、污泥出口可接至污泥槽或污泥處理設備。
7、電器箱一般應 放置在扶梯側面，環(huán)境應干凈、清潔。
(二)、調試：
A、設備調試前，應做好以下準備工作：
1、要清洗水池內所有的贓物、雜物。
2、對水泵及空壓機等需要潤滑部位進(jìn)行加油潤滑。
3、接通電源，啟動(dòng)水泵，檢查轉向是否與頭所標方向一致。用手動(dòng)控制啟動(dòng)空壓機，檢查空壓機運轉是否正常，發(fā)現異常情況應及時(shí)查清原因。
4、按下刮沫機開(kāi)關(guān)，使其向溶氣系統一端行走。運行到頭后在行程撞塊作用下，刮沫機反向行走，直到污泥槽，行程撞塊將刮板翻起，按下停止按鈕，停止刮沫。

一、設備介紹

     餐飲污水水源里面含油、雜質(zhì)較多，污水處理的首要程序就是要隔油和去雜質(zhì)。經(jīng)過(guò)隔油和除雜質(zhì)的廢水進(jìn)入污水處理設備進(jìn)行處理。


二、設備優(yōu)點(diǎn)      

     餐飲污水處理工藝秉承投資低、低能耗、易操作、易管理、噪聲低、無(wú)異味 、使用壽命長(cháng)、運行可靠的設計原則，有效解除投資者經(jīng)濟上的負擔及設備運行后處理效果的疑慮。餐飲污水處理設備具有結構緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、系統處理效果穩定可靠、運行費用低、便于移動(dòng)等特點(diǎn)。整個(gè)系統無(wú)需專(zhuān)人管理。此產(chǎn)品技術(shù)經(jīng)實(shí)踐應用是目前國內外污水處理設備技術(shù)中更，有效的處理方法之一，已在國內很多城市的水處理項目中成功推廣應用。


三、設備原理

        餐飲污水管網(wǎng)收集后進(jìn)入污水處理系統，首先經(jīng)格柵除去粗大的懸浮物，自流進(jìn)入隔油池，除去餐飲污水中的動(dòng)植物油脂，出水自流進(jìn)入調節池調節水質(zhì)水量，經(jīng)污水泵提升進(jìn)入一體化污水處理設備。餐飲污水首先經(jīng)過(guò)水解酸化池，在的作用下，把大分子有機物轉化為小分子有機物，降低后續處理的負荷，提高處理效率；出水自流進(jìn)入接觸氧化池，在好氧菌的作用下，把有機污染物轉化為低能位的無(wú)機物穩定下來(lái)，出水自流進(jìn)入沉淀池，在沉淀池中進(jìn)行泥水分離，使其達標排放。污泥沉淀后部分污泥回流至一體化設備內，剩余污泥由污泥泵打入污泥池，脫水干化后形成泥餅外運。
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